일상다반사53
장아찌용간장 이용해서 손쉬운 장아찌 만들기
안녕하세요. 요리초보 쌘드입니다. ^^오늘은 장아찌를 만들어 보려고 합니다. 친정 어머니께서 만들어 주신 장아찌가 얼마 전 똑 떨어졌더라구요 ㅠㅠ 나이 40에 아직 장아찌도 못 만들어서 엄마에게 요청하기가 미안해져서 제가 한 번 만들어 보려고 합니다. 치트키인 '장아찌용 간장' 시판용을 쓸꺼니 아마 실패는 하진 않겠죠? ㅎ그럼 시작해 보겠습니다. 1. 준비물-양파, 오이고추, 장아찌간장장아찌용 채소는 원하는 걸로 다양하게 쓰시면 됩니다. 전 매운걸 잘 못 먹어서 오이고추를 썼지만, 매운거 좋아하시는 분은 청양고추를 넣어도 맛있을 것 같네요.청정원장아찌용간장구매하기 2. 요리방법사실 요리 방법이랄 것도 없습니다. 재료 준비만 하면 끝이니까요. 우선 채소를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 준비한..
느타리버섯 볶음 만들기
안녕하세요. 오늘은 느타리버섯을 이용해서 밑반찬을 만들어 보았습니다. 금방하는 요리인데, 저는 이제껏 귀찮아서 반찬가게에서 사먹었어요. 생각보다 쉬우니 요리초보 분들도 도전해보세요. 1. 준비물- 느타리버섯, 굴소스, 다진마늘, 식용유, 들기름, 기호에 따라 각 종 채소 추가가능 준비물도 간단하지요? 재료만 다듬으면 거의 끝났다고 보면 됩니다. 2. 요리우선, 느타리버섯 수분을 제거 해야하는데요. 저는 여기서 전자렌지 치트키를 써보겠습니다. 씻고, 손으로 찢어서 손질한 느타리 버섯을 렌지용 용기에 담아 전자렌지 2~3분간 돌립니다. 렌지를 이용하여 버섯의 수분을 제거하면 요리시간이 단축된답니다. 수분이 제거된 버섯을 달궈진 팬에 기름없이 볶습니다. 남은 수분을 더 제거한 후 식용유(올리브유)와 ..
탈잉 김나무 이모티콘 챌린지 DAY3
드디어 3번째 날입니다. 작심삼일이라는 말이 떠오르는건 왜일까요?ㅎㅎ 일단 작심삼일의 3일은 지켰네요. 이 흐름 그대로 내일도 해야겠죠 우선 오늘의 강의 리뷰를 써보겠습니다. 1-5강 한눈에 알아보는 이모티콘 제작 순서저처럼 처음이신 분들 많으시죠? 1-5 강은 처음이신 초보자에게 일종의 로드맵을 그려주는 강의 같습니다. 이모티콘 제작에서 아이디어 생각하기는 이모티콘 제작 과정 중 가장 중요한 부분이라고 합니다.이모티콘 타겟층의 직업이나 나이를 고려하면 좋습니다.이모티콘은 모바일용으로 많이 쓰므로 작은 사이즈에서도 잘 보이는 단순한 캐릭터도 좋다고 하네요.메시지 구상하기 단계에서는 어떤 문구를 이용할지 고민해야 합니다.타겟층을 고려하여 유튜브나 티비를 보면서 아이디어를 얻을 수도 있겠네요. 이모티콘 종류..
탈잉 김나무 이모티콘 챌린지 DAY2
오늘은 강의 환급 챌린지 2번째 날입니다. 두번째 강의 리뷰 작성해 보겠습니다. ^^ 1-3 키워드 중심의 이모티콘 플러스 강의후기이모티콘 플러스 많이 사용하시나요? 저는 이번 강의를 통해 알게 되었어요. 일정 금액을 내면 제가 쓰고 싶은 이모티콘을 다양하게 사용할 수 있더라구요. 이모티콘 플러스는 이렇게 무제한 사용 서비스와, 이모티콘 따라하기 기능을 제공하고 있습니다. 이모티콘 따라하기 기능은 상대방이 쓴 이모티콘을 찾아서 따라 쓸 수 있는 기능 이더라구요. 동질감을 표현하기 위한 기능일까요? ㅎㅎ 암튼 다양한 기능이 있네요. 이모티콘 작가가 되려면 플러스 기능 사용은 필수 일 것 같습니다. 그렇게 해야 사람들이 어떤 다양한 이모티콘을 출시하는지 인기가 높은지 알 수 있을 테니까요. 작가의 수익이 ..
탈잉 김나무 이모티콘 챌린지 DAY1
안녕하세요. 오랜만에 글을 적게 되었습니다. 최근 제가 공부하게 된 분야인데요. 탈잉에서 하는 이모티콘 작가데뷔 강의 입니다. 탈잉 강의를 오프라인으로 들은 적이 대략 5~6년전에 있었습니다.최근 인스타를 보다 광고에 현혹되어 듣게 된 이모티콘 강의! 오프라인 강의 만큼 제가 흡수할 수 있을지 걱정은 되지만 일단 한번 시도해 보게 되었습니다.총 60일간의 도전!! 블로그에 기록해볼께요. 잘 지켜봐 주세요 ^^ 1-1 이모티콘 똥손도 할 수 있어요!! 강의 후기인스타 광고를 통해 결제하게 된 강의! 내가 과연 할 수 있을까 의문을 가지며 강의를 듣기 시작하였습니다.첫 번째 강의를 들은 후 나도 할 수 있다는 자신감이 붙은 것 같아요.이모티콘 작가로 활동 시 수익이 연금처럼 들어올 수 있다는게 큰 장점으로 ..
[서울역점] 파이브가이즈(five guys) 후기
요즘 서울역에 자주 방문할 일이 있어 들르게 된 미국의 인기 버거체인 "파이브가이즈" 솔직 후기를 적어보겠습니다. 서울역과 연결된 커넥트 플레이스 2층에 위치해 있답니다. 파이브 가이즈 오픈시간은 오전 10시 30분 ~오후 10시 까지입니다. 저는 오픈시간에 맞춰서 방문했는데요. 미리 줄서있는 사람들이 많더라구요. 저도 줄을 서서 들어가보았습니다. 점심시간과 저녁시간은 웨이팅이 좀 있는 편이니 참고해주세요 ^^ 1. 주문하기메뉴는 간단합니다. BURGERS, HOTDOGS, SANDWICHS, FRIES, MILK SHAKES, DRINKS로 분류되어 있습니다. 우리가 흔히 주문하는 SET의 개념은 없어요. 단품으로 각각 주문하시면 된답니다. ^^ 버거를 주문할때는 토핑을 선택해서 만들 수 있는데요..
서대문구 다이닝후 방문 후기-감성적인 분위기 특별한 다이닝 추천
안녕하세요. 오늘은 서대문구에 분위기 좋은 식당 "다이닝후"를 방문한 후기를 공유해보려고 합니다. 오랜만에 만난 지인들과 편한한 식사를 했는데요. 분위기가 좋아서 데이트하는 연인들에게도 추천하고 싶더라구요. 1. 다이닝후 위치 및 방문정보위치와 영업시간은 아래와 같으므로 참고해주세요 ^^주소서울 서대문구 충정로 43-1(충정로역 8번 출구에서 276m, 서대문역에서 도보 10분거리)영업시간영업시간 : 월~금(11:30~22:00(브레이크타임 14:30~17:00), 토,일요일 정기 휴무 2. 다이닝 후 메뉴 런치메뉴와 디너메뉴 운영중으로 디너에는 더 다양한 메뉴를 맛 볼수 있답니다. 저는 디너시간에 방문하여 3명에서 총 4가지 메뉴를 시켰는데요. 하나같이 맛있었습니다. 특히 저의 베스트 메뉴는 "핑크..
마포구 망원동 맛집 -정광수의 돈까스 솔찍 방문 후기
안녕하세요. 오늘은 맛집 방문한 후기를 공유해 볼까 합니다. 맛집을 자주 찾아 다니는 편은 아닌데, 돈까스는 무~~~~척 좋아하거든요.오늘은 소문으로 들어본 맛집!! "정광수의 돈까스"를 방문해 보았습니다. 마포구청역 또는 망원역에서 10여분을 도보로 걸어가면 보이는 곳 입니다. 간판이 작아서 저처럼 길치인 사람들은 지나칠 수도 있을 정도로 작은 가게 였습니다. 오늘의 맛집 동행은 남편과 함께 했답니다. 1. 메뉴 구성메뉴는 굉장히 단순합니다. 맛집일수록 메뉴를 단순하게 하는 것 같습니다. 메뉴금액돈까스(안심+등심)10,000원생선까스(동탯살)11,000원왕돈까스(등심:목살쪽)14,000원돈까스곱배기(안심+등심2)15,000원콤보(안심+등심+생선)15,500원제가 방문한 날은 콤보가 품절이어서 돈까스 1..
공공도서관 이용 예약도서 무인대출 서비스 활용하기
책을 매번 구매해서 보시나요? 저는 공공도서관에서 대여도 종종하는데요.^^매번 도서관에 직접 방문해서 대여 하기란 워킹맘에게 쉬운 일은 아닙니다. 평일에 갈 수가 없고, 주말엔 아이와 함께하다 보니 온전히 저만의 시간을 가지며 책 고르기 힘들거든요.이럴 경우, 책 대여를 쉽게 이용할 수 있는 방법이 있더라구요. 바로 책단비 서비스(무인대출 서비스) 입니다^^1. 책단비 서비스란?[은평구 도서관 통합검색시스템]을 기반으로 도서관을 직접 방문할 필요없이 가까운 지하철역 및 버스 정류장에 설치된 예약도서무인대출/반납기를 이용해 도서 대출/반납이 가능한 서비스와 다른 도서관에 소장 중인 도서를 원하는 도서관에서 편리하게 대출/반납이 가능한 상호 대차서비스를 통칭하는 것 입니다.*은평구공공도서관 안내 참조 은평..
아이와 함께 먹는 소고기 장조림 만들기
장조림 좋아하시나요? 저는 소고기 장조림 정말 좋아하는데요.반찬가게를 가면 대부분 메추리알 장조림이 많더라구요. 그래서 오늘 제가 소고기 장조림 만들기에 도전해 보았습니다. ^^요리 초보도 평균치 맛은 내는 소고기 장조림 시작해볼까요? ㅎ1.재료소고기 장조림용(홍두깨살) 800g,대파1대, 통마늘 10개, 표고버섯 조금(선택사항), 꽈리고추(선택사항)간장 8스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 2스푼, 미림 2스푼메추리알 또는 계란(기호에 따라)물 1L표고버섯은 향을 내기 위한거라 굳이 없어도 되구요. 꽈리고추도 선택사항입니다. 전 오이고추로 대체 했습니다. 메추리알이 좋으시면 메추리알로 아니면 삶은 계란으로 대체하셔도 됩니다.2.요리순서 ○ 소고기는 적당한 크기로 썰어줍니다.(정육점에서 미리 썰어 오는게 좋..
휴롬으로 감자전 만들기! 집에서 손쉽게 만드는 방법
안녕하세요. 오늘은 아기랑 먹을 감자전을 만들어 보았습니다.구매한지 1년이 넘은 휴롬을 활용해 볼건데요.휴롬으로는 사과당근 주스를 주로 만들어 먹었는데, 오늘은 감자전에 활용해보려구요.^^감자전 아기가 좋아하는데 좀 귀찮잖아요.갈아야하고 전분 분리해서 써야하고 하는거요. 그 번거러움을 휴롬이 해결해준다네요. 제가 한 번 해보겠습니다. ^^ 재료감자, 양파조금, 당근조금,소금, 기름(감자는 먹고 싶은 만큼 양을 조절해서 준비해주세요 ^^)요리방법감자껍질을 깎고, 자른다. 휴롬에 넣는다. 이때 나온 건더기는 감자전에 쓰고, 물은 잠시 기다리면 전분만 가라앉는다.양파와 당근을 다져서 감자건더기와 섞는다. 이때 소금이랑, 가라앉은 전분도 섞는다.프라이팬에 기름을 두르고, 적당한 크기로 감자전을 굽는다. 휴..
워킹맘의 영화 '하얼빈' 관람평
안녕하세요. 오늘은 남편이랑 영화 '하얼빈' 관람 후기를 남겨보겠습니다.육아하고 일하면서 영화 볼 시간 정말 없잖아요.저두 2022년 '영웅' 이라는 영화 이후 3년 만에 본 영화인 것 같아요.^^그때도 역사적 배경의 영화를 보았네요 ㅎ 하얼빈은 안중근의사와 독립투사들의 이야기입니다.줄거리는 스포가 될 수 있으니 생략하고, 관람평을 적어보겠습니다전쟁포로를 풀어줘야 할까?독립군들이 함경북도 신아산에서 일본군과의 전투에서 승리를 하게 됩니다. 이때 잡은 포로 5명을 안중근 풀어주려 하고, 그 외 독립군은 사살하자는 의견 충돌이 생기는데요. 포로 중엔 적장도 포함되어 있었습니다. 만약 나라면 포로를 풀어줬을까?라는 생각이 들더라고요. 후일이 두려워 사살해야 할까요? 참 어려운 결정인 것 같습니다. 고문을 ..
아기도 먹는 무채국 끓이기
안녕하세요. 오늘은 무채국을 끓여봤어요.무가 기관지에 좋다고 하잖아요~ 추운 겨울 잦은 감기에 요즘은 독감까지 무서우니 아기에게 좋은 요리를 해주고 싶더라구요. ^^저는 요리초보입니다. 얼렁뚱땅 만들어 보겠습니다. 재료무 1개, 멸치다시팩 1개, 코인육수 1개, 들깨가루 2스푼, 국간장 2스푼, 파 조금, 간마늘 1스푼, 들기름 3스푼, 물 1500ml요리과정 육수를 미리 끓여줍니다 (물1500ml, 다시팩 1개)무를 채썰어 봅니다. (무채 굵기가 다양하죠? ^^; 이해해주세요 ~조만간 채칼을 사야겠습니다)들기름을 냄비에 두르고 무를 볶습니다.적당히 무가 코팅되면 육수를 부어 끓입니다.이때 코인육수 1개 넣습니다.무가 어느정도 익으면, 파, 마늘, 국간장 넣고 끓입니다.무가 다 익으면 들깨가루를 넣어..