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청정원장아찌용간장1
장아찌용간장 이용해서 손쉬운 장아찌 만들기
안녕하세요. 요리초보 쌘드입니다. ^^오늘은 장아찌를 만들어 보려고 합니다. 친정 어머니께서 만들어 주신 장아찌가 얼마 전 똑 떨어졌더라구요 ㅠㅠ 나이 40에 아직 장아찌도 못 만들어서 엄마에게 요청하기가 미안해져서 제가 한 번 만들어 보려고 합니다. 치트키인 '장아찌용 간장' 시판용을 쓸꺼니 아마 실패는 하진 않겠죠? ㅎ그럼 시작해 보겠습니다. 1. 준비물-양파, 오이고추, 장아찌간장장아찌용 채소는 원하는 걸로 다양하게 쓰시면 됩니다. 전 매운걸 잘 못 먹어서 오이고추를 썼지만, 매운거 좋아하시는 분은 청양고추를 넣어도 맛있을 것 같네요. 2. 요리방법사실 요리 방법이랄 것도 없습니다. 재료 준비만 하면 끝이니까요. 우선 채소를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 준비한 용기에 자른 채소와 장..
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